黒毛和牛のレバーの通販は名産松阪牛 霜ふり本舗
いつも名産松阪牛 霜ふり本舗のスタッフブログをお読みいただきありがとうございます。
本日は松阪牛のレバーをご紹介します。
松阪牛は日本三大和牛と呼ばれ、黒毛和牛の中でも最高ランクに位置付けられています。
新鮮なレバーをそのまま鮮度にこだわって冷凍にて管理しています。
黒毛和牛のレバーの特徴
- 風味: 独特の濃厚でクセのある味わいが特徴です。好みが分かれるところですが、ファンも多いです。
- 食感: 適切に調理された牛レバーは柔らかく、ジューシーであることが多いですが、調理時間が長いと硬くなります。
- 調理: 焼きレバー、レバー炒め、パテなど、様々な調理法があります。
- 健康への効果: 上述した栄養素が多く含まれているため、適度に摂取することで様々な健康効果が期待できます。
- 注意点: ビタミンAは過剰摂取すると健康に害を及ぼす可能性があるため、摂取量に注意が必要です。
黒毛和牛レバーといえば松阪牛通販で人気の商品
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【冷凍】松阪牛レバー 300g当店特別価格¥1,134税込 |
霜ふり本舗の黒毛和牛・松阪牛のレバーが人気で選ばれる３つの理由
理由１：日本初JGAP 団体認証農場(肉用牛)
瀬古食品有限会社松阪牛の里オーシャンファームは、農場の全てが令和元年農林水産省の推奨するJGAP【家畜・畜産物】団体認証農場（肉用牛）として日本で初めて認証されました。
理由２：松阪牛でトップクラスの実績
自社内で生産から加工、販売まで一貫する事により安定供給、安定価格、安定品質の松阪牛を鮮度に徹底的にこだわりご提供しております。
理由３：肉のプロフェッショナルがおすすめする松阪牛
霜ふり本舗には「お肉博士1級」「お肉ソムリエ」「健康ミートアドバイザー」の認定を受けた食用肉に関する幅広い知識持ったスタッフが在籍しています。
名産松阪牛 霜ふり本舗とは？
三重県松阪市の名産松阪牛 霜ふり本舗
〒515-0212 三重県松阪市稲木町254-1
霜ふり本舗は松阪牛の生産及び出荷頭数、そして1店舗の販売量 トップクラス。
年間の肥育頭数2000頭以上、出荷頭数1000頭以上の松阪牛を提供し、この全ての松阪牛を生産から加工、販売まで一元管理しております。
日に直しますと毎日約2頭以上を販売していることになります。
年間これだけの松阪牛を取り扱っている自信とそれらすべての松阪牛のデーターを記録することにより弊社が納得する松阪牛の肥育の向上に日々精進しております。
また一元管理する事により安定供給、安定価格、安定品質のこだわりの松阪牛の牛肉をご提供しています。
→焼肉ビュッフェと松阪牛料理のレストランDream Ocean (ドリームオーシャン)
伊勢志摩の観光帰りや伊勢神宮（伊勢市）の参拝後の寄り道にも便利です。
