プルプルのとろけるホルモンが人気の牛もつ鍋
いつも精肉店 名産松阪牛 霜ふり本舗のスタッフブログをお読みいただきありがとうございます。
本日は、寒い季節にぴったりな牛もつ鍋についてご紹介いたします。
プルプルのとろけるホルモンが特徴のこの料理は、友人や家族と楽しむのに最適です。
それでは、早速その魅力を探っていきましょう。
牛もつ鍋に合うプルプルのとろける松阪牛と国産牛のホルモンについて
もつ鍋とは？
もつ鍋は、主に牛や豚の内臓を使った鍋料理で、特に冬の寒い日には心も体も温めてくれる一品です。具材としては、もつの他に野菜（ニラなど）や豆腐、うどんなどが使われ、豊かな旨味が出るスープで煮込まれます。日本各地で様々なスタイルのもつ鍋がありますが、特に博多スタイルのもつ鍋が有名です。✨
プルプルの牛ホルモンの種類
当店で販売しているもつ鍋用のホルモンにはいくつかの種類があります。
国産牛ホルモン（100g/378円）や松阪牛ホルモン（100g/486円）など、選ぶ楽しさもあります。☺️
これらのホルモンは新鮮で、食感がプルプルとした食べ応えが特徴です。✨
特に松阪牛ホルモンは、霜降りの脂がのっており、口の中でとろけるような美味しさを感じられます。✨
もつ鍋に合う具材と特徴
もつ鍋には、様々な具材を加えることができます。例えば、豆腐やしめじ、キノコ類などを追加することで、栄養価がアップし、より一層の味わいが楽しめます。また、もつ鍋には辛味を加えるための赤唐辛子や、香りを引き立てるためのにんにくもおすすめです。これらの具材が加わることで、鍋全体の旨味が引き立ち、食欲を刺激します。☺️☺️
牛もつ鍋を楽しむポイント
牛もつ鍋を楽しむ際のポイントは、スープの味付けや具材のバランスです。お好みの味付けを見つけることで、より美味しいもつ鍋が楽しめます。また、鍋を囲んで仲間と一緒に楽しむことが、もつ鍋の醍醐味でもあります。温かい鍋をシェアしながら、楽しい会話を楽しんでください。☺️
最後に、もつ鍋は心も体も温まる一品です。寒い季節にはぜひ、プルプルのホルモンが入った牛もつ鍋を楽しんでみてください。✨
霜ふり本舗で販売しているもつ鍋用の松阪牛と国産牛のホルモン
【冷凍】松阪牛ホルモン 300g
詳細はこちら ➡【冷凍】松阪牛ホルモン 300g
【冷凍】国産牛ホルモン 500g
詳細はこちら ➡【冷凍】国産牛ホルモン 500g
霜ふり本舗の松阪牛のホルモンがもつ鍋で選ばれる人気の３つの理由
理由１：日本初JGAP 団体認証農場(肉用牛)
瀬古食品有限会社松阪牛の里オーシャンファームは、農場の全てが令和元年農林水産省の推奨するJGAP【家畜・畜産物】団体認証農場（肉用牛）として日本で初めて認証されました。
理由２：松阪牛でトップクラスの実績
自社内で生産から加工、販売まで一貫する事により安定供給、安定価格、安定品質の松阪牛を鮮度に徹底的にこだわりご提供しております。
理由３：肉のプロフェッショナルがおすすめする松阪牛
霜ふり本舗には「お肉博士1級」「お肉ソムリエ」「健康ミートアドバイザー」の認定を受けた食用肉に関する幅広い知識持ったスタッフが在籍しています。
名産松阪牛 霜ふり本舗とは？
三重県松阪市の名産松阪牛 霜ふり本舗
〒515-0212 三重県松阪市稲木町254-1
霜ふり本舗は松阪牛の生産及び出荷頭数、そして1店舗の販売量 トップクラス。
年間の肥育頭数2000頭以上、出荷頭数1000頭以上の松阪牛を提供し、この全ての松阪牛を生産から加工、販売まで一元管理しております。
日に直しますと毎日約2頭以上を販売していることになります。
年間これだけの松阪牛を取り扱っている自信とそれらすべての松阪牛のデーターを記録することにより弊社が納得する松阪牛の肥育の向上に日々精進しております。
また一元管理する事により安定供給、安定価格、安定品質のこだわりの松阪牛の牛肉をご提供しています。
→焼肉ビュッフェと松阪牛料理のレストランDream Ocean (ドリームオーシャン)
伊勢志摩の観光帰りや伊勢神宮（伊勢市）の参拝後の寄り道にも便利です。
