国産牛ホルモン使用した自家製どて煮は柔らかくて美味しい！
いつも精肉店 名産松阪牛 霜ふり本舗のスタッフブログをお読みいただきありがとうございます。
今日は、新商品の国産牛ホルモンを使用した自家製どて煮についてご紹介します。
柔らかくて美味しいどて煮は、ご飯が進む最高のつまみです！😊😊😊😊😊
国産牛ホルモン使用した自家製どて煮 100g/216円（税込）
どて煮とは？😊
どて煮は、名古屋の名物料理で、主に牛のホルモンを味噌で煮込んだ料理です。
歴史的には、名古屋の屋台文化から生まれたと言われており、地元の人々に愛され続けています。
どて煮の特徴は、濃厚な味噌の風味と、ホルモンの旨味が絶妙に絡み合うところです。
特に、牛すじやセンマイなどの部位が使われることが多く、煮込むことで柔らかくなり、食べ応えがあります。
どて煮に合うご飯やお酒🍺😆
どて煮はご飯との相性が抜群です。特に、白ご飯と一緒に食べると、味噌の風味と肉の旨味が絶妙に絡み合います。また、どて煮の濃厚な味わいには、日本酒やビールもぴったり。特に、濃い味付けのどて煮には、辛口の日本酒が合います。お酒のおつまみとしても最高です！
まとめとお知らせ
いかがでしたか？国産牛ホルモンを使用した自家製どて煮は、栄養価も高く、ご飯やお酒にもよく合います。
この機会にぜひお試しください！🍺😆
これからも、松阪牛やその他の食材に関する情報を発信していきますので、お楽しみに！
霜ふり本舗の松阪牛がおすすめの理由
理由１：日本初JGAP 団体認証農場(肉用牛)
瀬古食品有限会社松阪牛の里オーシャンファームは、農場の全てが令和元年農林水産省の推奨するJGAP【家畜・畜産物】団体認証農場（肉用牛）として日本で初めて認証されました。
理由２：松阪牛でトップクラスの実績
自社内で生産から加工、販売まで一貫する事により安定供給、安定価格、安定品質の松阪牛を鮮度に徹底的にこだわりご提供しております。
理由３：肉のプロフェッショナルがおすすめする松阪牛
霜ふり本舗には「お肉博士1級」「お肉ソムリエ」「健康ミートアドバイザー」の認定を受けた食用肉に関する幅広い知識持ったスタッフが在籍しています。
名産松阪牛 霜ふり本舗とは？
三重県松阪市の名産松阪牛 霜ふり本舗
〒515-0212 三重県松阪市稲木町254-1
霜ふり本舗は松阪牛の生産及び出荷頭数、そして1店舗の販売量 トップクラス。
年間の肥育頭数2000頭以上、出荷頭数1000頭以上の松阪牛を提供し、この全ての松阪牛を生産から加工、販売まで一元管理しております。
日に直しますと毎日約2頭以上を販売していることになります。
年間これだけの松阪牛を取り扱っている自信とそれらすべての松阪牛のデーターを記録することにより弊社が納得する松阪牛の肥育の向上に日々精進しております。
また一元管理する事により安定供給、安定価格、安定品質のこだわりの松阪牛の牛肉をご提供しています。
→焼肉ビュッフェと松阪牛料理のレストランDream Ocean (ドリームオーシャン)
伊勢志摩の観光帰りや伊勢神宮（伊勢市）の参拝後の寄り道にも便利です。
