プリプリでコラーゲンが多い鶏のセセリが人気✨
こんにちは！いつも精肉店 名産松阪牛 霜ふり本舗のスタッフブログをお読みいただきありがとうございます。
今日は、最近人気の「セセリ」について、ご紹介しますね。✨
セセリとは？
セセリは、鶏の首の部分にあたる部位で、筋肉量が多く、弾力のある食感が特徴です。一般的に、鶏肉の中でもあまり知られていない部位ですが、その美味しさと栄養価の高さから、最近では多くの人に注目されています。セセリは、しっかりとした歯ごたえがあり、噛むほどに旨味が広がります。特に、焼き鳥や炒め物にすると、その食感が際立ちます。😊✨
セセリの栄養価
セセリの最大の魅力は、なんといってもその栄養価の高さです。特にコラーゲンが豊富に含まれており、肌の弾力性や関節の健康を維持するのに役立つタンパク質です。コラーゲンは、老化防止や美容にも効果があるため、女性にとっては嬉しいポイントですね。セセリを食べることで、健康的な美しさを手に入れることができるかもしれません。😊✨
セセリの調理法
セセリは、様々な調理法で楽しむことができます。例えば、シンプルに塩焼きにするだけでも、その旨味を存分に味わえます。また、味噌味付けや塩味付けのセセリもおすすめです。味噌味付けセセリは、コクがあり、特にご飯との相性が抜群です。塩味付けセセリは、素材の味を引き立てるシンプルな美味しさが楽しめます。😊😊✨
さらに、セセリとキャベツを炒めるレシピも人気です。鶏セセリとキャベツの炒め物は、簡単に作れる上に、栄養もたっぷり。キャベツのシャキシャキ感とセセリのプリプリ感が絶妙にマッチします。ぜひ、試してみてくださいね！✨
セセリの価格は？
価格は、セセリが100gで172円（税込）、味噌味付けセセリが100gで192円（税込）、塩味付けセセリも同じく100gで192円（税込）です。
新鮮なセセリを手に入れて、自宅で美味しい料理を楽しんでみてはいかがでしょうか？
セセリは、弾力のある食感と豊富なコラーゲンが魅力の部位です。健康にも美容にも良いセセリを、ぜひ一度試してみてください。きっと、その美味しさに驚くことでしょう。これからも、霜ふり本舗のブログを通じて、皆さんに美味しい情報をお届けしていきますので、どうぞお楽しみに！😊✨
霜ふり本舗の松阪牛と揚げたてのお惣菜が人気の理由
理由１：日本初JGAP 団体認証農場(肉用牛)
瀬古食品有限会社松阪牛の里オーシャンファームは、農場の全てが令和元年農林水産省の推奨するJGAP【家畜・畜産物】団体認証農場（肉用牛）として日本で初めて認証されました。
理由２：松阪牛でトップクラスの実績
自社内で生産から加工、販売まで一貫する事により安定供給、安定価格、安定品質の松阪牛を鮮度に徹底的にこだわりご提供しております。
理由３：肉のプロフェッショナルがおすすめする松阪牛
霜ふり本舗には「お肉博士1級」「お肉ソムリエ」「健康ミートアドバイザー」の認定を受けた食用肉に関する幅広い知識持ったスタッフが在籍しています。
名産松阪牛 霜ふり本舗とは？
三重県松阪市の名産松阪牛 霜ふり本舗
〒515-0212 三重県松阪市稲木町254-1
霜ふり本舗は松阪牛の生産及び出荷頭数、そして1店舗の販売量 トップクラス。
年間の肥育頭数2000頭以上、出荷頭数1000頭以上の松阪牛を提供し、この全ての松阪牛を生産から加工、販売まで一元管理しております。
日に直しますと毎日約2頭以上を販売していることになります。
年間これだけの松阪牛を取り扱っている自信とそれらすべての松阪牛のデーターを記録することにより弊社が納得する松阪牛の肥育の向上に日々精進しております。
また一元管理する事により安定供給、安定価格、安定品質のこだわりの松阪牛の牛肉をご提供しています。
→焼肉ビュッフェと松阪牛料理のレストランDream Ocean (ドリームオーシャン)
伊勢志摩の観光帰りや伊勢神宮（伊勢市）の参拝後の寄り道にも便利です。
