こんにちは！いつも精肉店 名産松阪牛 霜ふり本舗のスタッフブログをお読みいただきありがとうございます。
最近、BBQを楽しむ方が増えてきましたね✨✨
霜ふり本舗ではカルビ、ホルモン、豚肉、鶏肉、牛タン、ウインナー、フルーツサラダなど全部揃いますよ😊

イベント！BBQの魅力😆

BBQは、友人や家族と一緒に楽しむことができる素晴らしいイベントです。外での食事は、普段の食卓とは違った特別感がありますし、焼きたての肉を囲んでの会話は、心を豊かにしてくれます。特に、松阪牛のような高級肉を使ったBBQは、特別な思い出を作ることができます。

BBQの魅力は、肉を焼く過程そのものにもあります。肉が焼ける音や香り、そして焼き上がった肉を食べる瞬間の喜びは、他では味わえないものです。友人と一緒に火を囲みながら、楽しい会話を交わす時間は、心温まるひとときです。

BBQに最適な松阪牛のカルビ😆

松阪牛のカルビは、その美味しさで知られています。松阪牛は、特に霜降りの肉質が特徴で、口の中でとろけるような食感が楽しめます。カルビは、脂身と赤身のバランスが絶妙で、焼くことでその旨みが引き立ちます。

例えば、カルビを焼くと、表面がこんがりと焼けて香ばしい香りが漂います。焼き上がったカルビを一口食べると、肉汁が溢れ出し、思わず笑顔になってしまいます。BBQでは、松阪牛のカルビを存分に楽しむことができるので、ぜひお試しください。

松阪牛ホルモンも重要😆

ホルモンもBBQには欠かせない存在です。ホルモンには、さまざまな種類があり、それぞれに独特の味わいがあります。例えば、ハツやセンマイ、レバーなど、どれも焼くことでその旨みが引き出されます。

ホルモンは、焼くと香ばしい香りが立ち上り、食欲をそそります。特に、脂ののったホルモンは、ジューシーで食べ応えがあります。焼き加減に気を付けながら、じっくりと焼くことで、最高の味わいを楽しむことができます。

BBQを楽しむためのポイント😆

最後に、BBQを楽しむためのポイントをいくつかご紹介します。まず、食材の選び方が重要です。松阪牛のカルビやホルモンを中心に、バランスの良いメニューを考えましょう。また、飲み物も忘れずに用意しておくと、より楽しめます。

さらに、BBQの際は、周囲の環境にも気を配りましょう。火の取り扱いや、周囲の人への配慮を忘れずに、楽しい時間を過ごしてください。最後に、BBQの後は、片付けも大切です。楽しい思い出を作った後は、しっかりと後片付けをして、次回のBBQに備えましょう。

楽しいBBQを通じて、松阪牛の魅力を存分に味わってくださいね！それでは、素敵なBBQをお楽しみください。✨✨

松阪牛のバーベキュー用のBBQギフトセットが人気の三重県松阪市の精肉店 霜ふり本舗について

理由１：日本初JGAP 団体認証農場(肉用牛)

瀬古食品有限会社松阪牛の里オーシャンファームは、農場の全てが令和元年農林水産省の推奨するJGAP【家畜・畜産物】団体認証農場（肉用牛）として日本で初めて認証されました。

理由２：松阪牛でトップクラスの実績

自社内で生産から加工、販売まで一貫する事により安定供給、安定価格、安定品質の松阪牛を鮮度に徹底的にこだわりご提供しております。

理由３：肉のプロフェッショナルがおすすめする松阪牛

霜ふり本舗には「お肉博士1級」「お肉ソムリエ」「健康ミートアドバイザー」の認定を受けた食用肉に関する幅広い知識持ったスタッフが在籍しています。

名産松阪牛 霜ふり本舗とは？

三重県松阪市の名産松阪牛 霜ふり本舗

〒515-0212 三重県松阪市稲木町254-1

霜ふり本舗は松阪牛の生産及び出荷頭数、そして1店舗の販売量 トップクラス。
年間の肥育頭数2000頭以上、出荷頭数1000頭以上の松阪牛を提供し、この全ての松阪牛を生産から加工、販売まで一元管理しております。
日に直しますと毎日約2頭以上を販売していることになります。
年間これだけの松阪牛を取り扱っている自信とそれらすべての松阪牛のデーターを記録することにより弊社が納得する松阪牛の肥育の向上に日々精進しております。
また一元管理する事により安定供給、安定価格、安定品質のこだわりの松阪牛の牛肉をご提供しています。　

→松阪牛（松坂牛）の牛肉通販とお取り寄せは霜ふり本舗

→焼肉ビュッフェと松阪牛料理のレストランDream Ocean (ドリームオーシャン)

伊勢志摩の観光帰りや伊勢神宮（伊勢市）の参拝後の寄り道にも便利です。