自家製の梅干しはハマる美味しさ！
こんにちは！いつも精肉店 名産松阪牛 霜ふり本舗のスタッフブログをお読みいただきありがとうございます。
今日は、ハマる人が続出している【自家製梅干し】をご紹介します。
ハマる美味しさ！自家製の梅干し
めっちゃすっぱい。でもめっちゃ美味しくてハマる自家製梅干しを販売中です。
是非一度お試しください。
自家製梅干し 1個30円
梅干しの魅力とは？
梅干しの魅力は、何と言ってもその独特の酸味と風味にあります。
梅の果実を塩漬けにすることで、まろやかな味わいに変化し、発酵によってさまざまな風味が引き出されます。
特に、健康効果が高いと言われているのが魅力の一つです。梅干しには、疲労回復や食欲増進、さらには消化を助ける効果があるとされています。
さらに、抗酸化作用や抗菌作用も期待できるので、毎日の食事に取り入れたい一品です。
自家製の梅干しが人気の三重県松阪市の精肉店 霜ふり本舗とは？
理由１：日本初JGAP 団体認証農場(肉用牛)
瀬古食品有限会社松阪牛の里オーシャンファームは、農場の全てが令和元年農林水産省の推奨するJGAP【家畜・畜産物】団体認証農場（肉用牛）として日本で初めて認証されました。
理由２：松阪牛でトップクラスの実績
自社内で生産から加工、販売まで一貫する事により安定供給、安定価格、安定品質の松阪牛を鮮度に徹底的にこだわりご提供しております。
理由３：肉のプロフェッショナルがおすすめする松阪牛
霜ふり本舗には「お肉博士1級」「お肉ソムリエ」「健康ミートアドバイザー」の認定を受けた食用肉に関する幅広い知識持ったスタッフが在籍しています。
名産松阪牛 霜ふり本舗とは？
三重県松阪市の名産松阪牛 霜ふり本舗
〒515-0212 三重県松阪市稲木町254-1
霜ふり本舗は松阪牛の生産及び出荷頭数、そして1店舗の販売量 トップクラス。
年間の肥育頭数2000頭以上、出荷頭数1000頭以上の松阪牛を提供し、この全ての松阪牛を生産から加工、販売まで一元管理しております。
日に直しますと毎日約2頭以上を販売していることになります。
年間これだけの松阪牛を取り扱っている自信とそれらすべての松阪牛のデーターを記録することにより弊社が納得する松阪牛の肥育の向上に日々精進しております。
また一元管理する事により安定供給、安定価格、安定品質のこだわりの松阪牛の牛肉をご提供しています。
→焼肉ビュッフェと松阪牛料理のレストランDream Ocean (ドリームオーシャン)
伊勢志摩の観光帰りや伊勢神宮（伊勢市）の参拝後の寄り道にも便利です。
