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柔らかな肉質で旨味と甘味があり、赤身と霜降りの両方の美味しさを一度に味わえるイチボをステーキ用にカットいたしました。 また希少部位の牛肉のため、品薄でお届けまでにお時間がかかる場合がございます。 ※こちらは100g単価/1296円(税込)の松阪牛イチボステーキ肉 600g(1枚 約150g×4枚) になります。